不建议饮用。由于酸奶中含有乳酸菌,一朝加热后,所含的豪迈活性乳酸菌就会被杀死,这时不但丧失了它的养分价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,产生拆散沉淀,从而破灭酸奶专有的口感,变得不食用价值。
酸奶能加热后再饮用吗
若觉得酸奶太冷,可以放在瓶里隔水捂热,服膺不可直接加热饮用。
酸奶为了保持乳酸菌的活性,需求存在在低温环境下,最好留存温度在2-8℃之间。
酸奶可以制造老酸奶饼、炒酸奶、酸奶蛋糕、酸奶生果捞等美食。
不建议饮用。由于酸奶中含有乳酸菌,一朝加热后,所含的豪迈活性乳酸菌就会被杀死,这时不但丧失了它的养分价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变,产生拆散沉淀,从而破灭酸奶专有的口感,变得不食用价值。
若觉得酸奶太冷,可以放在瓶里隔水捂热,服膺不可直接加热饮用。
酸奶为了保持乳酸菌的活性,需求存在在低温环境下,最好留存温度在2-8℃之间。
酸奶可以制造老酸奶饼、炒酸奶、酸奶蛋糕、酸奶生果捞等美食。